Trudno mówić o kuchni rzymskiej, nie mówiąc tu o kuchni całego regionu Lacjum (Reggione Lazio). Kuchnia ta, niesie ze sobą ślady tradycji dalekich ludów przemieszczających się po tym terytorium. A wszystko zaczyna się u podstaw tzw. kuchni biednej ( cucina povera ), która w przeciągu wieków wzbogacała się w różne składniki a przy tym zapachy i smaki.

A oto efekty ewoluowania kuchni rzymskiej i Lacjum.

Te dania mile Państwa zaskoczą swoją prostotą ale i różnorodnością.

Oto niektóre przepisy kuchni rzymskiej.

piątek 09. of kwiecień 2010 Kuchnia Rzymska

Kuchnia Rzymska czerpie z najlepszych tradycji regionu Lacjum (Lazio) i z pewnymi zmianami zapożyczyła wiele dań z innych regionów, w szczególności z Abruzji (Abruzzo).

Kategoria: kuchnia rzymska, kuchnia smaki, turystyka Rzym

[więcej]

---